最好當然係打邊爐啦。
但次次都係食港式打邊爐又真係悶咗啲~~
啱啱我上星期由日本返港帶咗啲和牛返黎。
嘩...香港要 差唔多二佰幾蚊100g嘅和牛(CC叔婆食水好深呀)
而家只係八十幾蚊咋,你話唔帶返黎點對得住自己呢!!
所以決定整番個日式Sukiyaki火鍋慢慢嘆(^○^)
原來用26buffet啱啱好!fit晒!!
做法好簡單:
日本料理酒1/4杯
昆布鰹魚湯 3杯子(用即溶鏗魚粉都得)
日本醬油 1/2杯
糖 1/4杯
合部混合。
配料自己決定喇~~
歡迎大家上Bullbull自家廚房留言比我~~
睇见都流口水!!
回覆刪除多謝晒~~
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