V仔成為我家成員後,
真係好忙呀,
完全冇時停......
自己真係越黎越鍾意「佢」,
咸點甜點樣樣得!
今日又參考日本cookbook,
做家人最愛嘅心太軟~~
用V仔,焗嘅時間只需要2分鐘就食得,
快靚正呀!
好啦,同大家分享下食譜先~~
朱古力40g,我用咗70%朱古力(35g)+牛奶朱古力(5g)
鍾意甜啲就加多啲牛奶朱古力啦。
低筋粉15g(要過篩)
糖35g
蛋一隻(50至55g)
牛油35g
首先隔熱水助溶朱古力
加入牛油攪勻,備用
雞蛋打勻,加入糖攪至奶白色
加入先前已準備好的朱古力漿
再加入已過篩嘅低筋粉
攪勻。
掃油熱機,加入朱古力漿
焗2分鐘至2分半鐘
可以再灑上糖霜(我冇加,阿DO已拿拿聲趕住食)
流心,真係正!
所以話,
如果大家有興趣想買waffle機,
真係強力推薦買Vitantonio,
不過就必須要忍受隻牛仔囉~~
歡迎大家上Bullbull自家廚房留言比我~~
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