一直好想學西班牙海鮮飯,
自己做好多時唔係太乾就係太濕,
今次試下日本人教嘅方式,
食出黎嘅味道同出面餐廳有啲唔同,
今次好重蜆肉嘅香味~~
除咗海鮮飯,
仲有沙甸魚薄餅,
係即搓即焗,
不過我下次會再顏薄啲,
焗出黎再脆口啲嘛~~
嘻嘻...因為鍾意食沙甸魚,
所以貪心咗少少加兩條。
至於香橙雪葩,
都係將所有材料混合再雪凍,
做法簡單好味。
4人份量, 如果啲蜆肉再大隻啲更好。細隻比較韌身。
圖中全部一堂裡面學晒~~
其中令我驚喜嘅係蒜香蘑菇~~好香呀~~
每人都分到一大盤飯,舖滿晒海鮮~~
阿Do而家唔喺香港,等佢返到,會做次比佢食~
歡迎大家上Bullbull自家廚房留言比我~~
沒有留言:
張貼留言