好耐之前趁sogo減價，
買咗幾個Le Creuset 煲返屋企用（諗起都辛苦，重到死呀）
其中一隻Skillet Grill我十分喜愛用，
以前煎牛扒總係唔多靚仔，
同埋好容易過熟，
但自從用咗哩隻skillet grill，
我好少會失手，
而且而家越用越靚，
油都唔係加好多。
真係冇買錯～～
今日午餐我又用佢去煎扒，
睇吓效果如何？
一個字形容，正！！！
我用咗少少鹽、黑椒粉、蒜粉醃十五分鐘，
跟住每邊煎分半鐘，再反轉，煎到有格仔紋，靚晒，五成熟，食得～～
留意番如果塊扒薄，唔駛煎咁耐！！我哩塊差唔多3/4吋厚。
過咗幾日我又再煎，一樣無難度，又靚仔又juicy~~
歡迎大家上Bullbull自家廚房留言比我～～
買咗幾個Le Creuset 煲返屋企用（諗起都辛苦，重到死呀）
其中一隻Skillet Grill我十分喜愛用，
以前煎牛扒總係唔多靚仔，
同埋好容易過熟，
但自從用咗哩隻skillet grill，
我好少會失手，
而且而家越用越靚，
油都唔係加好多。
真係冇買錯～～
今日午餐我又用佢去煎扒，
睇吓效果如何？
一個字形容，正！！！
我用咗少少鹽、黑椒粉、蒜粉醃十五分鐘，
跟住每邊煎分半鐘，再反轉，煎到有格仔紋，靚晒，五成熟，食得～～
留意番如果塊扒薄，唔駛煎咁耐！！我哩塊差唔多3/4吋厚。
過咗幾日我又再煎，一樣無難度，又靚仔又juicy~~
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