我好鍾去Outback食嘢，
尤其係佢地嘅黑糖包＋水牛雞翼。
咁啱見到有個食譜係教水牛辣雞翼，
當然要試下做啦，
雖然做出黎冇outback咁靚仔，
但味道都唔錯㗎，
阿Do食完都勁like 呀～～
非常好味，但亦好 辣，不過又辣得好過癮喎～～
因為用撲上乾粉炸，所以比較乾身。
連我自己都忍唔住不停咁食呀，如果開party，做哩款小食一定好受歡迎。
材料：
雞中翼約15隻
醃料：
辣椒仔辣汁 1湯匙 (Tabasco hot souce)
鹽 1茶匙
黑胡椒粉 適量
乾粉：
麵粉 50G
紅椒粉 半茶匙 （sweet paprika) <- 如果冇可以唔加，不過加咗顏色靚啲）
加仁里辣椒粉 半茶匙 （cayenne pepper)
乾百里香 1/4茶匙 （Thyme)
乾阿里根努 1/4茶匙 (Oregano）
辣汁：
牛油 40G
辣椒仔辣汁 30G
喼汁 1茶匙
蒜蓉 1茶匙
鹽、黑椒粉適量
辣汁做法：
1.先用慢火熱溶牛油，放入蒜蓉、喼汁、黑椒粉、辣椒仔辣汁和鹽，煮勻備用。
做法：
1.洗淨雞翼，抹乾，加入醃料攪勻。醃最少兩小時。
2.Airfryer preheat 180度（3mins)，放 入已撲上乾粉的雞翼，炸約15mins，拿出。
3.把已預先煮好的辣汁加入雞翼內攪勻，食得～～
＊＊留意，食唔到辣就自已減份量喇＊＊
歡迎大家上Bullbull自家廚房留言比我～～
尤其係佢地嘅黑糖包＋水牛雞翼。
咁啱見到有個食譜係教水牛辣雞翼，
當然要試下做啦，
雖然做出黎冇outback咁靚仔，
但味道都唔錯㗎，
阿Do食完都勁like 呀～～
非常好味，但亦好 辣，不過又辣得好過癮喎～～
因為用撲上乾粉炸，所以比較乾身。
連我自己都忍唔住不停咁食呀，如果開party，做哩款小食一定好受歡迎。
材料：
雞中翼約15隻
醃料：
辣椒仔辣汁 1湯匙 (Tabasco hot souce)
鹽 1茶匙
黑胡椒粉 適量
乾粉：
麵粉 50G
紅椒粉 半茶匙 （sweet paprika) <- 如果冇可以唔加，不過加咗顏色靚啲）
加仁里辣椒粉 半茶匙 （cayenne pepper)
乾百里香 1/4茶匙 （Thyme)
乾阿里根努 1/4茶匙 (Oregano）
辣汁：
牛油 40G
辣椒仔辣汁 30G
喼汁 1茶匙
蒜蓉 1茶匙
鹽、黑椒粉適量
辣汁做法：
1.先用慢火熱溶牛油，放入蒜蓉、喼汁、黑椒粉、辣椒仔辣汁和鹽，煮勻備用。
做法：
1.洗淨雞翼，抹乾，加入醃料攪勻。醃最少兩小時。
2.Airfryer preheat 180度（3mins)，放 入已撲上乾粉的雞翼，炸約15mins，拿出。
3.把已預先煮好的辣汁加入雞翼內攪勻，食得～～
＊＊留意，食唔到辣就自已減份量喇＊＊
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