之前曾經提及過阿Do係非常鍾意食雞，
所以今次煮嘅咖喱雞完全係阿Do嘅「飛彿」～～
嘻嘻......今次亦係我咁多次裡面最成功，
我食完簡直忍唔住要讚吓自己～～：）
哩度係半隻新鮮雞份量，真係睇見流晒口水呀～～
阿Do食完嘅評語係：好食過街好多，同埋扒咗三大碗白飯～～
我用咗娥姐煲按「雞」制，炆了15分鐘，軟硬剛剛好～
好鬼香噴噴～～遠遠都聞到呀～～
歡迎大家上Bullbull自家廚房留言比我～～
所以今次煮嘅咖喱雞完全係阿Do嘅「飛彿」～～
嘻嘻......今次亦係我咁多次裡面最成功，
我食完簡直忍唔住要讚吓自己～～：）
哩度係半隻新鮮雞份量，真係睇見流晒口水呀～～
阿Do食完嘅評語係：好食過街好多，同埋扒咗三大碗白飯～～
我用咗娥姐煲按「雞」制，炆了15分鐘，軟硬剛剛好～
好鬼香噴噴～～遠遠都聞到呀～～
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mrschong at 04/17/2013 11:10 am comment
炒配料時是按哪個制？排氣要多久？請指教。
beandogsnow at 04/17/2013 12:05 pm reply
你可以是旦按任何一個制都可以。不過我習慣性會按烤焗。 排氣都要成個鐘，不過你留意，如果係豆類，就唔好手動排氣，因為會好容易塞住出氣口。
Karen at 04/08/2013 05:48 pm comment
Hi, can I just put the <bowl> directly on the fire?
beandogsnow at 04/08/2013 11:12 pm reply
you mean the "bowl" on the first photo or the second photo? The first one can, the second one cannot.
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