Airfryer ~ 雞肉串燒（附食譜）

新嘅Airfryer除咗換咗LED版面，

其實配件都出咗唔少。

我就買咗個做串燒嘅架連4枝鐵支......

由於我係即興想焗，

所以雪櫃有咩料我就整咩，

冇等別講究。

摷下個雪櫃見到雞肶肉，

就燒雞肉串啦！

如果有埋大蔥，

加埋一齊燒仲好味呀。

首先要做個汁先

汁：

日本醬油 1/4杯

砂糖 1Tsp

味醂 1/4杯

麻油少許

蒜蓉少許

煮滾（不需要大滾，有泡便可以熄火），攤凍，備用。

雞件切成厚薄一致，灑上少許黑椒粉

用airfryer 180度 preheat 3mins， 

先掃一層汁，

入爐焗約9分鐘，每3分鐘拿出掃汁，一前掃3次。

食時可以加少許檸汁。

非常簡單容易做。

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