Airfryer係五月頭出咗一個配件 ﹣ 焗盤
哩個盤當然唔算好大，不過要黎煮焗嘅食物真係好方便～～
因為我兩個小朋友都好鍾意食薯仔，所以就做咗個磨菇薯仔比佢地兩個嘆吓。
金黃色嘅賣相好吸引～～
材料好簡單：
1.美國薯仔三個（細size)切片
2.洋蔥1/8個切條
3.白磨菇四粒切片
4.雞蛋3隻 （大size蛋兩隻就夠）
5.鮮忌廉約40cc-50cc
6.芝士適量
做法：
1.薯仔洗淨後浸水30分鐘，抹乾加少許油（做法跟炸薯條一樣），用180度焗10分鐘中途要拿出搖下，焗好後拿出備用。
2.磨菇洗淨抹乾噴少許油上面用 200度焗3分鐘，拿出備用。
3.用少許油把洋蔥炒熟。把所有煮好的材料放進焗盤撈勻。
4.把打好的蛋加入少許鹽，再加入焗盤內攪勻，最後加入鮮忌廉及灑上芝士。
5. preheat160度（3mins)，入爐焗10﹣15mins，可以用匙輕輕撥開檢查蛋汁是否已凝固（不用全熟，約八成熟即可），最後轉200度（8﹣10mins)，見到金黃色全可以拿出。
＊＊大家煮個陣，最重要係留意番唔好用太多料，因為如果放太多落焗盤係好難熟。如果真係遇到面已熟，但心未熟，可以用刀輕輕撥開幾個小洞，用180度焗，直至見到已全熟就可以拿出。
另外個焗嘅方法： 可以唔放芝士住，等焗到差唔多熟，先再拎出黎灑上芝士粉焗至金黃色。
歡迎大家上Bullbull自家廚房留言比我～～
yu at 05/31/2013 07:38 pm comment
呢個一定要學呀!!! 呢個焗盤可唔可以焗到COOKIE呀?
beandogsnow at 05/31/2013 09:06 pm reply
可以，但個盤好細，只可以放得幾塊。你亦可以放其他入焗爐嘅盤，冇所謂㗎。
Ivy at 04/11/2013 05:54 pm comment
請問喺邊度買配件，我揾咗好耐呢。。。
Ivy at 04/12/2013 10:56 am reply
OH 係呀。。。THANK YOU!!!
beandogsnow at 04/11/2013 11:23 pm reply
我之前去飛利浦灣仔合和中心陳列室用＄88換購。而家已經冇喇。佢地而家係買airfryer送埋個盤唔駛另外配。你或者打上去philips CS 問下。
懿紋 at 12/10/2012 08:28 pm comment 
你好呀～我想問你個焗盤係邊到買架？ 你的分享好正呀～攪到好想即刻整黎食～
beandogsnow at 04/11/2013 11:21 pm reply
OH...我而家先見到你嘅message呀。 其實個焗盤係幾好用㗎， 焗啲濕嘢都幾好。不過如果你已經有其他焗盤用係一般焗爐都可以放入去airfryer用。
懿紋 at 12/13/2012 01:01 am reply
我打左去問啦～要$180，約10個工作天先有～ 但我見你好多食譜都唔需要個焗盤，其實個焗盤有咩用途？ PS 恭喜你入左10強呀～～
beandogsnow at 12/11/2012 07:04 am reply
我去飛利浦灣仔合和中心陳列室用＄88換購。不過已經係好耐之前，而家未必會再有，你最好打去問一問啦～～ 多謝你咁支持我喎，你都快啲試下啦～～好容易做㗎～～
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