Vitantonio鬆餅機 ～ 心型mini waffle (附食譜）

上次去日本買嘅Vitantonio心型模終於登場喇～～
咁靚真係唔捨得用呢！
拔...以我性格又點會唔用呢...嘻嘻
其實就咁睇，係一朵花，
但拆開就會變4個小心心。
如果想cute版，當然整成心心可愛啲啦！

今次我又改用咗另一個更脆口嘅waffle食譜，
細細件囡囡當做下午茶，
分量啱啱好。

睇下...焗起幾靚。

如果開party，

可以做哩款當小食，

大人細路都鍾意。

迷你心心waffle 食譜： （大約做到7塊花型）

（By Gloria Fung / Bull Bull 自家廚房private kitchen)

材料：

低筋粉 120g

糖 50g （唔鍾意太甜就自己減糖喇）

水 約100ml（自己留意攪至糊狀，不要過份稀）

植物油 30ml

蛋 60g (大size) 打拂好

baking powder 5g

做法：

1. 低筋粉和baking powder先過篩。

2. 加入其他材料，水要先扣起20ml，邊攪邊加。

3. Vitantonio 先heat機掃油，加入粉漿，焗4分鐘。

4. 焗起要即時拿出攤凍。

＊＊不過如果想喺面加牛奶花生醬，就要先減糖喇。＊＊

歡迎大家上Bullbull自家廚房留言比我～～