2014年4月1日 星期二

ABC cooking~~ 檸檬磅蛋糕 + 杏仁芝士扭紋條

因為仔女考完試,
所以又走去學我好鍾意食嘅檸檬磅蛋糕。
可能之前真係都幾辛苦,(簡直係勞心勞力)
成個人都好似吽下吽下,
做嘢都唔起勁。
一去到ABC,
同啲老師傾下偈,
又可以減壓又可以做蛋糕麵包,
真係幾開心㗎~~


今次做咗三兄弟出黎~
雖然蛋糕味道全部一樣,
但裝飾唔同,
方便我認得出邊個係阿大,
邊個係阿二,邊個係阿三~~ (阿大送咗比人呀~~)


檸檬磅蛋糕
咪睇好似平平無奇,
但實際真係幾好味。

三款都有唔同嘅裝飾。

自已最鍾意中間白色嘅檸檬味糖霜,掂!!!


切開比大家睇下啦~~

哩個蛋糕好食又容易做,會做多啲送比朋友~~



非常香口嘅杏仁芝士扭紋條,
哩一款包係好多老師推薦話一定要學~~


又到實習時間,
我再將麵糰扭多幾扭,焗出黎脆啲。
不過下次可以灑少啲麵粉,
令焗出黎嘅顏色可以再金黃色。








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