以前唔係話好鍾意食豬頸肉，
因為覺得好油漉漉。
不過用咗airfryer去焗，
效果就唔同，
乾身又juicy，
每次煮比阿仔食，
佢實自己食晒一塊。
用了最簡單煮法：
先用玫瑰酒醃豬頸肉，跟住加叉燒醬和生抽，再醃最少三小時。
Airfryer preheat 200度（3mins)，放入豬頸肉焗15mins。（不用反）
留意： 如果肉唔係太厚要減時間喇～～
冇乜肥油（去晒煲底），食得健康又放心～～
歡迎大家上Bullbull自家廚房留言比我～～
因為覺得好油漉漉。
不過用咗airfryer去焗，
效果就唔同，
乾身又juicy，
每次煮比阿仔食，
佢實自己食晒一塊。
用了最簡單煮法：
先用玫瑰酒醃豬頸肉，跟住加叉燒醬和生抽，再醃最少三小時。
Airfryer preheat 200度（3mins)，放入豬頸肉焗15mins。（不用反）
留意： 如果肉唔係太厚要減時間喇～～
冇乜肥油（去晒煲底），食得健康又放心～～
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